Cucina Romana de Famija, questo ormai è il nostro slogan, perchè subito dalla presentazione vogliamo far capire non solo quello che facciamo ma anche come lo facciamo. Prepariamo tutti i classici della cucina romana, con particolare attenzione al quinto quarto. Matriciana (scritta volutamente così) Carbonara…Sugo di Coda, Pajata, Spezzatino, Coda, Trippa e poi anche Coratella, Lumache, Animelle e tanti contorni. Tutto rispettando sempre la stagionalità dei prodotti e utilizzando solo quello che ci da il territorio. Da noi tutti i prodotti sono della regione Lazio, anche vini birre e amari. Un’altra particolarità sono le nostre #50sfumaturedegricia, ovvero secondo la stagione rivisitiamo il piatto storico romano aggiungendo ingredienti, tipo fave, fichi, melograno, asparagi, birra, alloro…Ora abbiamo parlato pure troppo, perchè è solo co’ l’assaggio che puoi capire se per te semo bboni! Daje
Osteria La Sol Fa
Cosa propone
cucina romana
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Tipi di cucina
Romana| Senza Glutine
CHIAMA 3392463518
- Flavio e Claudio
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Note di consegna
diretta per chi abita entro circa 500mt dal ristorante. Per il resto di Roma con il nostro partner delivery Foodys.
Posizione
Via Germano Sommeiller, 19, Roma, RM, Italia
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