L’OFFICINA DEI SAPORI è un piccolo ristorantino nato da 1 anno in una delle borgate più conosciute di Roma precisamente a Centocelle , siamo due ragazzi giovani che hanno messo insieme la loro esperienza tra cucina e sala , cercando di far arrivare al cliente la nostra passione e la nostra dedizione per questo lavoro .
Trattiamo sia pesce che carne , prodotti ricercati e studiati nei minimi dettagli , ci atteniamo alla tradizione romana e toscana con qualche rivisitazione in chiave moderna .