Fedire porta la Calabria in tavola. proprio l’amore per la terra natia ci ha spinto a concentrarci non solo sui vini ma su tutti quei prodotti, frutto di meticolose ricerche e accuratamente ricercati, che devono saper raccontare la Calabria.

Degustare un prodotto locale e tradizionale rappresenta per certi versi un viaggio a ritroso. Una vera e propria fuga dall’omologazione. Da quel mondo dove anche gli alimenti sono globalizzati. Li dove la gastronomia tende all’omogeneità del gusto e del sapore secondo ben precise regole commerciali.

è con questa filosofia che è nata FedIre Sapori di Calabria… la Calabria a tavola. Proporre prodotti di nicchia. Prodotti ricercati. Eccellenze che sappiano trasmettere la durezza e la fierezza del territorio calabrese. Alla fine, un pò come erano le botteghe di trent’anni fa… andavi da Zà Checchina, oh Rinacchio… e trovavi la Calabria vera.

Cosa propone

La Calabria a Roma

 

vasta scelta di vini, rossi bianchi o rosati. piccole aziende, selezionate personalmente.

prodotti esclusivi che sanno raccontare la Calabria:

Cipolla di Tropea, nduja, olio extra vergine d’oliva, Suino nero di calabria, amari, liquirizie…

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Zone di consegna

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Tipi di cucina

Non specificata / Italiana

CHIAMA 3393712595

Note di consegna

Nessun nota specificata

Posizione

Via dei Noccioli, 57, Ariccia, RM, Italia

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