Enoteca Ferrara

Due sorelle cresciute a “cose buone da mangiare” che scelgono di farlo nella e per la vita.

Nasce l’Enoteca Ferrara ormai 30 anni fa, con piccoli passi e molti rischi ambiziosi giunge ad oggi grande ma ancora come una “famiglia”.

Una sorella dai primi giorni “liquida” sommelier degli inizi, si occupa ancora oggi della selezione di ogni singola bottiglia presente nel ristorante (12mila in cantina); l’altra, la “solida” nasce architetto e si converte alla cucina, quella vera, autentica che scava nelle vecchie tradizioni di ogni angolo della nostra bella e ricca Italia.

La ricerca dei prodotti di piccoli artigiani del gusto governa molto del suo tempo e lei cerca, cerca, e cerca

Fino a che trova!!

Li elabora, li mette nei suoi piatti che parlano con sincerità di luoghi, persone e sapienti tradizioni.

Cosa propone

Tradizione romana e piatti Gourmet

Un menu che è il frutto di un’assidua ricerca della chef Mary, un compendio di tradizione e curiosità che sposa tecniche all’avanguardia e cotture sane che poco alterano la fragranza della materia prima.

Per mantenere i nostri standard di qualità, i primi piatti sono consegnati sotto forma di kit:

  • 130gr di pasta
  • vaschetta di sugo pronto

 

Menu Caricati

Zone di consegna

Trastevere | Tutta Roma

Tipi di cucina

Gourmet| Senza Glutine

CHIAMA 0658333920

Note di consegna

Per le ordinazioni di piatti ogni giorno dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 21:00

telefonando al: 3515350024 o al 0658333920

 

Per ordinare la spesa dal nostro negozio, consulta il listino sul nostro sito

Posizione

Piazza Trilussa, 41, Roma, RM, Italia

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